不可思议的人体世界:舌头上真的有味觉地图吗?

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不可思议的人体世界:舌头上真的有味觉地图吗?
发布日期:2025-06-24 21:53    点击次数:129

每个孩子都是落入凡间的精灵,还是满心满眼充满好奇、超级爱问问题的小精灵。

我是从哪里来的?眼睛为什么能看见东西?为什么我会怕痒?害羞的时候,为什么会脸红?为什么爸爸有胡子,而妈妈没有呢?……这些有趣的问题,精灵爸爸和精灵妈妈们该怎样回答呢?

了解世界,从了解自己开始。人体就像一座大型的游乐园,里头藏着许多惊奇的机关和秘密。每个孩子都对自己的身体无比好奇,在成长的过程中,他们会冒出许多有关身体的小问号。

懂孩子、爱孩子的常爸,为此特别制作了一个关于人体的科普故事专辑,用小小常和常爸亲子互动、边思考边提问的方式,带孩子进入"不可思议的人体世界"。

希望亲爱的孩子们,从认识自己的身体开始,学会好好爱护自己,尊重他人。

想认识神奇的身体吗?快来和小小常一起,探索、发现人体的奥秘吧!

常爸

曾经有一段时间呢,爸爸也以为味蕾在我们的舌头划分了地图,占领不同位置的味蕾呢,偏爱的味道也不一样。

小小常

难道现在不是了吗?

随着科学进步,人们对舌头为什么能尝出不同的味道了解得更多更深入。

爸爸,您快跟我讲讲吧。

好的。我们先去照镜子,对着镜子,伸出舌头。仔细看看,你在自己的舌头上发现了什么?

舌头上有好多小疙瘩。

哈哈,这些小疙瘩,准确说,是小突起,这些小突起有一个名字叫舌乳头。我们的舌头、口腔的上颚表面、还有咽喉部的黏膜,这些地方都有舌乳头。

舌乳头是做什么用的?

味蕾精灵的家,就在这些舌乳头上。每一个舌乳头上,都住着一个,到上百个味蕾精灵。据说,一个成年人大约有 3000 个味蕾呢。

这么小的舌乳头,住上百个味蕾精灵,这个家好挤哦。

还不止哦,每一个味蕾家里还藏着几十到一百多个味受体细胞呢。

味受体细胞是什么呀?

这是帮助我们品尝食物味道的细胞。当食物进入我们的嘴巴,接触我们的舌头的时候,会刺激到味蕾里面的味受体细胞。然后,味受体细胞会识别味道,并把味觉信号传送到我们的大脑,我们就感受到各种味道啦。所以,舌头上只要有味蕾的地方,都能敏感地尝出食物里面的味道,是更咸、更甜,还是更酸、更苦。除了我们通常认为舌头能尝出的酸、甜、苦、咸四种基本味道之外,科学家还发现舌头能尝出来鲜味。

鲜味?像味精和鸡精的鲜味吗?

是的。而且,最近有人还发现了一种"脂肪味"的味觉,但是脂肪味还没被纳入味蕾能辨别的基本味道里面。

也就是说,现在一共有酸、甜、苦、咸、鲜五种基本味道,我们的舌头的任何部位都能尝出不同的味道耶。

是的。好多流行的说法,其实我们做一个小实验就能验证出来是对是错了。比如,你用舌尖舔柠檬,一样会感觉很酸呢。

咦,果然是呢。对了爸爸,当味蕾尝到辣味的时候,是不是感觉很刺激啊?

哈哈,辣味可不是味蕾尝出来的。辣椒、大蒜这些有辣味的食物含有一些像辣椒素这样的物质,它们刺激的是我们细胞的痛觉感受器。所以我们感觉到辣的时候,其实是细胞在喊"好痛好痛"。

哎呀,原来我感觉到辣的时候,是细胞在喊痛啊。科学好神奇!

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